A primeira vez que estive em Florença, foi na minha Lua de Mel, em 2015! Gostei tanto que dessa vez escolhi passar o natal em família nessa cidade que é um deslumbre e um museu a céu aberto! E não poderia ter sido melhor, pois a cidade estava ainda mais bonita, toda enfeitada!
Durante minha passagem por Florença, fui conhecer o restaurante do hotel Relais Santa Croce by Baglioni e fiquei encantada com a arquitetura clássica e a história que envolve o hotel, que está a uma curta caminhada até a Piazza della Signoria (650m), no centro histórico.
O chef Niccolò de Riu, preparou um menu degustação de 4 etapas que estava simplesmente esplêndido! Uma gastronomia típica da Toscana mas com um olhar moderno na apresentação e na mistura de sabores. Tudo isso servido em uma suntuosa sala do século 18 que deixou tudo com ares dignos de realeza!
Serviço:
Guelfi and Ghibellini Restaurant | Relais Santa Croce by Baglioni
Endereço: Via Ghibellina 87, 50122 Florence – Italy
Telefone: +39 055 2342230
Email: restaurant.santacrocefirenze@baglionihotels.com
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